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什么是食品干冰？

食品干冰是食品級干冰的簡稱食品中使用的食品級干冰必須符合國家關(guān)于食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)，純度達(dá)到99.5%以上。我公司生產(chǎn)的干冰具有99的食品級純度.99%可以放心食用。干冰可以用在婚禮上制造煙霧*、海產(chǎn)品的冷鏈長途運(yùn)輸、提高酒店菜肴的檔次等。

干冰的妙用

1）干冰用于冷鏈長途運(yùn)輸，可以抑制*的繁殖和生長。干冰看起來像冰，但它的溫度比冰低得多干冰不會像冰一樣變成水，而是蒸發(fā)的無影無蹤。與冰相比，干冰不容易融化，更適合速凍食品的長途運(yùn)輸，也可以作為食品防腐劑，防止食品腐爛。

2）干冰也有很多功能，比如經(jīng)常用來做龍蝦、螃蟹等海產(chǎn)品的冷凍儲藏、現(xiàn)在很多航空食品都是用干冰冷藏運(yùn)輸?shù)摹?/p>

3）干冰也可以放在飲料里，干冰的溫度是零下78度在飲料中放入適量的食用干冰，可以迅速降低飲料的溫度，起到冰爽的作用，清涼可口，深受許多消費(fèi)者的喜愛。

4）可擺放在酒店菜肴上，增加菜肴的檔次，營造煙霧繚繞的氛圍，浪漫宜人，更能引起消費(fèi)者的食欲。

5）干冰又稱固體二氧化碳，無色無味，用在晚會舞臺上，營造出童話般的*。